page17
Лабораторные и практические работы.
Изучение микроскопического строения крови человека и лягушки (сравнение) на
готовых микропрепаратах.
6.
Кровообращение
Органы
кровообращения.
Строение
и
работа
сердца.
Автоматизм
сердца.
Сердечный цикл, его длительность. Большой и малый круги кровообращения. Движение
крови по сосудам. Пульс. Лимфатическая система, лимфоотток. Регуляция деятельности
сердца
и
сосудов.
Гигиена
сердечно-сосудистой
системы.
Профилактика
сердечно-
сосудистых заболеваний. Первая помощь при кровотечениях.
Лабораторные и практические работы.
Измерение кровяного давления.
Определение пульса и числа сердечных сокращений в покое и после дозированных
физических нагрузок у человека.
Первая помощь при кровотечениях.
7.
Дыхание
Дыхание
и
его
значение.
Органы
дыхания.
Лёгкие.
Взаимосвязь
строения
и
функций органов дыхания. Газообмен в лёгких и тканях. Жизненная ёмкость лёгких.
Механизмы дыхания. Дыхательные движения. Регуляция дыхания.
Инфекционные болезни, передающиеся через воздух, предупреждение воздушно-
капельных инфекций. Вред табакокурения, употребления наркотических и психотропных
веществ. Реанимация. Охрана воздушной среды. Оказание первой помощи при поражении
органов дыхания.
Лабораторные и практические работы.
Измерение обхвата грудной клетки в состоянии вдоха и выдоха.
Определение частоты дыхания. Влияние различных факторов на частоту дыхания.
8.
Питание и пищеварение
Питательные
вещества
и
пищевые
продукты.
Питание
и
его
значение.
Пищеварение.
Органы
пищеварения,
их
строение
и
функции.
Ферменты,
их
роль
в
пищеварении. Пищеварение в ротовой полости. Зубы и уход за ними. Пищеварение в
желудке, в тонком и в толстом кишечнике. Всасывание питательных веществ. Всасывание
воды. Пищеварительные железы: печень и поджелудочная железа, их роль в пищеварении.
Микробиом
человека
–
совокупность
микроорганизмов,
населяющих
организм
человека. Регуляция пищеварения. Методы изучения органов пищеварения. Работы И.П.
Павлова.
Гигиена питания. Предупреждение глистных и желудочно-кишечных заболеваний,
пищевых отравлений. Влияние курения и алкоголя на пищеварение.
Лабораторные и практические работы.
Исследование действия ферментов слюны на крахмал.
Наблюдение действия желудочного сока на белки.
9.
Обмен веществ и превращение энергии
Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Пластический и
энергетический обмен. Обмен воды и минеральных солей. Обмен белков, углеводов и
жиров в организме. Регуляция обмена веществ и превращения энергии.
Витамины и их роль для организма. Поступление витаминов с пищей. Синтез
витаминов в организме. Авитаминозы и гиповитаминозы. Сохранение витаминов в пище.
Нормы и режим питания. Рациональное питание – фактор укрепления здоровья.
Нарушение обмена веществ.
Лабораторные и практические работы.
Исследование состава продуктов питания.
Составление меню в зависимости от калорийности пищи.
Способы сохранения витаминов в пищевых продуктах.